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価格 : 1344円
ショップ : ドレミドラッグ
内容量：1kg●材料欧風カレーフレーク・・・1袋(1kg)肉・・・1.5kg玉ねぎ・・・中15個(3kg)サラダ油(またはバター)・・・150g水・・・約5-5.5L*お好みに応じて、じゃがいも中10個(1.5kg)、にんじん中4本(800g)などをお入れください。●作り方1.厚手のなべにサラダ油を熱し、一口大に切った肉、玉ねぎを入れ、よくいためます。2.3.5-4Lの水を加え、沸騰したらあくを取り、材料がやわ原材料豚脂、小麦粉、カレーパウダー、砂糖、食塩、粉乳、チャツネ、玉ねぎ、香辛料、肉エキス(ビーフ、チキン)、クリーミングパウダー、セロリ、でんぷん、野菜エキス、生クリーム、粉末ソース、酵母エキス、乳脂肪、植物油脂、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、乳化剤、酸味料、香料、(原材料の一部に卵を含む)栄養成分表(100gあたり)エネルギー 500kcal、たんぱく質 8.5g、脂質 31.5g、炭水化物 45.7g、ナトリウム 3.4g、(食「欧風カレーフレーク 仔牛のフォン仕立て 中辛 業務用 1kg」は、欧風料理の味のベースとなる仔羊のフォンと乳製品でうまみをだした中辛のカレーフレーク(業務用)です。クミン、カルダモンなどのスパイスや香味野菜が味の深みを増しています。フレーク状ですので溶けやすく、大量調理に適しています。
