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価格 : 1365円
ショップ : HMV ローソンホットステーション R
商品の詳細ジャンル物理・科学・医学フォーマット単行本出版社祥伝社発売日2010年04月ISBN9784396620448発売国日本サイズ・ページ179p 19cm(B6)関連キーワード ヨシダタカヨシ ナゼトウダイセイワカレーガスキナノカ,ノウオキタエルサイキョウノショクジジュツ 9784396620448 【smtb-u】出荷目安の詳細はこちらHMV レビューおそるべきカレー・ライスの効用から、日本人に最適な朝・昼・晩のメニューまで、ドクター吉田が、最新の研究成果をもとに頭を良くする食物と、賢い食べ方をズバリ教える。〈吉田たかよし〉1964年生まれ。東大大学院医学博士課程修了。医師・医学博士。本郷赤門前クリニック院長、東京理科大学客員教授。著書に「「プチ天才」の発想法」「脳を活かす!必勝の時間攻略法」など。内容詳細 東大キャンパス(本郷)周辺にカレー店が多いのは偶然ではなかった!?人気のドクター吉田たかよしが、最新の研究成果を元に明快に教える「頭を良くする食事戦略」ガイド。受験家庭、ビジネスマン必読。目次 : 第1章 東大生はカレーがお好き!?—脳と食事の切っても切れない関係(なぜかカレー好きが多い東大生/ カレー店だらけの東大・本郷キャンパス周辺/ カレーを食べると頭が良くなる? ほか)/ 第2章 脳の機能を高める食事戦略—頭の良くなる究極のカレーはこれだ!(カレーは頭を良くする究極の調味料/ 食べるならビーフカレーかフィッシュカレーか/ 魚に含まれる「オメガ3系脂肪酸」が脳機能を高める ほか)/ 第3章 脳を若くする食習慣—頭が良くなるカレーの食べ方(カレーはいつ食べれば脳にいいか?/ 「朝カレー」が意外とツライわけ/ 朝はカレースープ、会議を控えた昼はカレーライス ほか)