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価格 : 1050円
ショップ : CD＆DVD NEOWING
★書籍商品の購入に関するご注意コチラ↓より、初回盤・特典の詳細、在庫情報・出荷状況をご確認ください。＜内容＞専門店のシェフたちが、人気の33レシピを教えてくれました。市販のルウ、隠し味、スパイスの使い方もとことん解説。＜収録曲＞1章 カレーの基本(市販のカレールウを使いこなすベーシックなチキンカレー市販のルウを使って本格派のカレーを作る ほか)2章 インドカレー(バターチキンカレー-モティチキンコルマカレー(チキンの白いカレー)-ジャイヒンド ほか)3章 欧風カレー(ビーフカレー-富士屋ホテルシーフードカレー-ルー・ド・メール ほか)4章 アジアンカレー(タイ グリーンカレー-セラドンタイ レッドカレー-セラドン ほか)5章 アレンジカレー(トマトカレー-東京カリ〜番長・おしょう。オムカレー-東京カリ〜番長・おしょう。 ほか)＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-793507メディア：本/雑誌発売日：2010/06JAN：9784537208344プロが教える!おうちでカレー!! 新版 実用BEST BOOKS (単行本・ムック) / 日本文芸社2010/06発売
